Durch viele historische Überlieferung ist bekannt, dass die Menschen schon immer Honig verwendet haben. Anfangs wurde der Honig bei den wilden Bienenvölkern so entnommen, was natürlich mühsam war.

Später haben die Menschen Bienenvölker in abgesägten und ausgehölten Baumstämmen (Klotzbeuten), in Tontöpfen oder Strohkörben in der Nähe ihrer Siedlungen gehalten
Der Honig wurde auch zur Herstellung von Met verwendet. Daher ist sicher, dass bereits die Kelten und Germanen Bienenvölker gehalten haben.

Aufgrund dieses historischen Hintergrundes war es von Anfang an geplant, auch im Waldwerk Bienenvölker zu halten.

Fotos: Unsere Imker bei der Arbeit

Inzwischen ist das Bewusstsein gestiegen, wie wichtig die Bienen für die Bestäubung der Blüten sind. Einfach gesagt, ohne Insekten kein Obst.
Neben der Honigbiene sind uns daher auch die wilden Verwandten ( z.B Hummel, Mauerbiene, ) sehr wichtig.

Wir haben eine Blütenwiese für Bienen, Insekten und Schmetterlinge anlegt. Durch weitere Maßnahmen auf dem Gelände wollen wir das Nahrungsangebot verbessern und Nisthilfen anbieten.

Gerne können Sie uns hierbei unterstützen.

Leider kann unser diesjähriger „Bärlauch-Tag“ nicht stattfinden. Sie wissen schon, wegen Corona….
Wir empfehlen Ihnen, genießen Sie den schönen Bärlauch in unserem Griesheimer Teil des Niedwalds, indem Sie halt alleine oder zu zweit bei einem Spaziergang etwas für Ihren Speisezettel ernten.
Dazu beachten Sie bitte unser „Merkblatt“ rechts bei den Downloads.
Geben Sie dem Bärlauch noch ein paar Sonnentage, im Moment hat er noch nicht sein volles Aroma erreicht.
Als kleines „Trost-Pflaster“ finden Sie bei den Downloads auch leckere Rezepte zum Ausprobieren.
In diesen eingeschränkten Zeiten ein neues Rezept zu testen, ist auch eine sinnvolle und vor allem gesunde Beschäftigung.
Wir wünschen Ihnen guten Appetit!!

Hier der Internet-Link zu den Bärlauch-Rezepten von Nina Thomas / Ninas Kochlust: http://ninas-kochlust.de/unsere-besten-baerlauch-rezepte
Wenn man die Untertitel anklickt – z.B. Speck-Quarkpuffer mit Bärlauch-Dip – dann kann man sich Bärlauch-Videos mit Zubereitungsvorschlägen anschauen.

[Zeige eine Slideshow]

Sehr geehrte Freundinnen und Freunde des Waldwerkes,

große Projekte stehen an, eines davon ist die Errichtung eines Beobachtungsteiches im Garten des alten Wasserwerkes im Niedwald. Wir planen dieses Vorhaben schon lange, haben dafür sogar Geld bei der Edeka Stiftung eingeworben und möchten nun endlich „Hand anlegen“. Ziel ist es, einen Beobachtungsteich einzurichten, mit Hilfe dessen die Besucher und Besucherinnen des Waldwerkes Wasserpflanzen und -tiere kennenlernen können. Dazu brauchen wir Ihre Unterstützung.

Um Ihnen einen Eindruck von der Größe des Projektes zu geben, finden Sie in der Anlage, als separates Blatt, einen Plan des Teiches, den Martin Schäfer gezeichnet hat.

Wie Sie sehen, wird der Teich eine Fläche von 50m² haben und an seiner tiefsten Stelle 1,10m messen. Wir rechnen mit etwa 10-15 m³ Aushub, wobei die oberen 20- 30 cm Erde zur weiteren Verwendung gelagert werden sollen.

Es ist also einiges zu tun. Zuerst müssen wir die gesamte Fläche freischneiden. Es ist in letzter Zeit einiges gewachsen. Danach wollen wir die obersten Schichten abtragen, um dann später tiefer zu graben.

Als Termine haben wir zwei Wochenenden im März vorgesehen, und zwar am:

7. & 8. März und 14. & 15. März – Arbeitsbeginn jeweils um 10:00 Uhr.

Das Motto lautet: „Ich habe nicht Rücken, sondern eine Schaufel und komme im März ins Waldwerk“.

Wir brauchen: Arbeitskraft und -eifer, Werkzeuge aller Art, und wer will kann auch gerne mit dem Minibagger kommen. Der wäre auch sehr hilfreich für die weiteren Fortschritte.

Für das leibliche Wohl wird gesorgt. Um abzuschätzen zu können, was wir alles an Essen und auch Werkzeug brauchen, bitten wir um Anmeldung bis zum 5.3.2020. Bitte klicken Sie zur Anmeldung nicht auf den Antwortknopf Ihres Mailprogramms, sondern kontaktieren Sie uns unter: kontakt@waldwerk-frankfurt.de Natürlich können auch Kurzentschlossene kommen, aber eine Anmeldung macht uns das Planen einfacher.

Wir freuen uns Sie zu sehen.

Mit freundlichen Grüßen

Die Teich AG

Wir möchten Sie ganz herzlich zu unserem „Neujahrsempfang“ einladen!

Ab 15 Uhr gibt es Kaffee, Tee, heißen Apfelwein, Kuchen etc.
Wir zeigen Ihnen auch gerne, welche Fortschritte unser Projekt „Waldwerk“ in den letzten Monaten gemacht hat.

Um 16 Uhr wird Oberförster Axel Saamer unser Gast sein. Sein Vortrag wird bestimmt sehr interessant! Und vielleicht haben Sie und Ihre Kinder Fragen an ihn.

Damit wir uns besser auf unsere Gäste vorbereiten können, tragen Sie sich bitte in den Termin-Planer ein:
https://xoyondo.com/dp/kvqXEooOmbvZXTg oder melden Sie sich per E-Mail an.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Das ehemalige Wasserwerk im Niedwald soll ein Umweltbildungs-, Kultur- und Begegnungszentrum im Frankfurter Grüngürtel werden. In unseren Veranstaltungen zur Umweltbildung wollen wir die regionaltypischen Besonderheiten seiner traditionellen und historischen Nutzung durch Wald und Wasserwirtschaft vermitteln“. Was heißt das?

Der Niedwald ist ein besonderer und wertvoller Lebensraum, der nicht nur vielen Tier und Pflanzenarten einen Lebensraum bietet. Es handelt sich bei ihm um einen ehemaligen Auwald, was man zum Teil noch an der Vegetation des Waldes erkennen kann. Der Lebensraum ist also geprägt von der Nidda, die jedoch seit ihrer Regulierung im frühen und in der Mitte des zwanzigsten Jahrhunderts nicht mehr über die Ufer tritt und somit die für einen echten Auwald notwendigen regelmäßigen Überschwemmungen nicht mehr stattfinden. Zudem hat die Errichtung eines Wasserwerkes den Wasserhaushalt beeinflusst. Das heißt, Mensch und Natur haben diese Kulturlandschaft geprägt. Neben dem Niedwald finden sich Altarme der Nidda, Erholungsgebiete, Landwirtschaft und Streuobstwiesen im Sossenheimer Unterfeld. All dies sind die regionaltypischen Besonderheiten der historischen Nutzung, die wir vermitteln wollen.

Heute ist der Niedwald ein wertvoller Teil des Frankfurter Stadtwaldes der nachhaltig bewirtschaftet wird. Durch die geringe Grundwassertiefe dort können die Bäume hier relativ gut regenlose Zeiten überstehen, was an anderen Stellen des Stadtwaldes verheerende Folgen hat.

Wir interessieren uns für alle Entwicklungen des Niedwaldes – natürlich für den Bärlauch im Frühjahr und die Frühblüher. Hierzu planen wir Veranstaltungen zur Naturerfahrung.

Aber auch zu den Römern, die im Niedwald eine Pferdewechselstation errichtet hatten, für die Via Regia und für die Wasserwirtschaft in Frankfurt. Zudem wollen wir über die Regulierung der Nidda und die Renaturierung derselben berichten, lernen und faszinieren.

Auch unsere „Waldwerk-Gelände“ bietet viel zu diesen Themen. Hier finden sich neben diversen Räumlichkeiten für unsere und Ihre Veranstaltungen verschiedene „Biotope“ und interessante Projekte: die Bienenweide, der Bienengarten, der Beobachtungsteich, Hochbeete, ein „Nidda-Aquarium“ und mehr (einiges ist erst in Planung und bedarf Ihrer Mithilfe).

Dies alles macht unseren Verein für den ganzen Frankfurter Westen und weit darüber hinaus interessant.

Eingeladen zu unseren Treffen, Führungen, Aktionen und sonstigen Angeboten, auch zur Durchführung eigener Veranstaltungen in diesem Zusammenhang, sind alle Interessierte an diesem spannenden Lebensraum – von der Kindergruppe bis zu den Senioren. Bei Interesse bitte bei uns melden.